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白萝卜配羊肉好吃。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，羊肉是大补一般都在冬天吃，这样已好白萝卜与羊肉不仅搭，而且还好吃，是冬天餐桌上的一道家www.nfysw.com常美食，其做法也简单，将羊肉或羊排用清水洗干净切成大小均匀的块，锅里放清水加入羊肉或羊排再放入葱、姜、花椒、盐开大火烧开后关中小火顿至羊肉8成熟把洗净切成滾刀块的白萝卜下入至成熟即可。